Работа в Японии в отельном бизнесе — обычное дело для местных иностранцев, потому что в первую очередь ценится умение разговаривать на иностранных языках. Но одного знания языка недостаточно — сотрудник японского отеля должен выглядеть, говорить и даже пахнуть соответствующим образом, чтобы максимально понравиться клиенту! Как устроиться на работу в японском отеле нам рассказала представитель Школы японского языка Linguage Окада Эцуко, которая специально проконсультировалась со специалистом, который уже несколько лет работает в ресторанно-гостиничном бизнесе в Японии.

1. Востребованность иностранных специалистов

С каждым годом в Японию приезжают все больше иностранных туристов. Согласно данным японского Департамента туризма, в 2019 году Японию посетили более 31,880,000 туристов — самый высокий показатель за все время. Среди них более 1,200,000 туристов из России. 

Согласно исследованиям, в 2019 году в отелях остановились более 100 миллионов иностранцев. В условиях резкого увеличения посетителей строят все больше отелей, где требуются работники. Особенно во всех регионах ценятся сотрудники, которые говорят с гостями на разных языках. Работать в отеле в Японии — один из самых простых способов для трудоустройства иностранцев. 

2. Требования

Самое важное для работы в отеле в Японии — физическое и моральное здоровье. Особенность отелей в том, что они работают 24 часа в сутки, поэтому в зависимости от вашей должности, возможно, придется несколько дней в неделю работать ночью, а выходные будут не фиксированными. К тому же, среди посетителей есть разные люди. Очень важно уметь угодить любому клиенту. Важно соответствовать правилам японского гостеприимства, уметь общаться, соблюдать чистоплотность и уметь угождать клиенту, чтобы построить карьеру в гостиничном бизнесе в Японии.  

Как и в других областях, если вы планируете работать не только на родном, но и английском языке, лучше предоставить сертификат, так будет убедительнее. В случае с английским, желательно иметь сертификат TOEIC выше 800 баллов. Если будете говорить на японском, родном языке и на английском, шансов устроиться больше. Диплом маркетолога или специалиста отельного бизнеса тоже не помешает. 

В отелях, как и во всех других сферах в Японии, принимают и без опыта, но его наличие станет плюсом. Если вы не работали в отеле на полную ставку, оценят даже опыт уборки в гостиницах на подработке. Пригодится и опыт работы с клиентами в другой сфере, в кафе и ресторанах. Даже если вас наняли в отдел маркетинга, первые месяцы вы будете работать в самом отеле, чтобы узнать компанию со всех сторон. В Японии большое внимание уделяют концепту омотэнаси, который заключается в заботе о клиентах, поэтому перед тем, как работать в отеле, обязательно нужно его понять. 

Омотэнаси — японская философия гостеприимства, основанная на особом отношении к гостю и угадывании всех его пожеланий.

3. Японский язык

В большинстве случаев требуется знание японского языка от N2 и выше, а иногда требуют и сертификат N1. Японцы тоже часто останавливаются в отелях и общение между сотрудниками происходит на японском языке. Если у вас только N3 — не отчаивайтесь и попробуйте поразить работодателя разговорными навыками на собеседовании. 

4. Доход

Зарплата разнится в зависимости от размера отеля и от отдела, в котором вы работаете. Средняя зарплата составляет от 3 000 000 до 4 000 000 иен в год. В некоторых отелях выплачивают премию зимой и летом или один раз в год. По сравнению с другими сферами зарплата в отельном бизнесе хорошая, но будьте готовы к физической работе.

5. Как устроиться

Рекрутинговые компании, которые специализируются на отельном бизнесе:

・Zenken. Ltd
・GOWELL

Обязательно подготовьтесь ко внутреннему экзамену в компании перед сдачей. Идите в отель, осмотрите все, зайдите в ресторан и узнайте подробности меню. Если заранее посмотрите будущее место работы, сможете поговорить об этом на собеседовании и задать вопросы. Можно просто сесть на 30 минут в лобби отеля на диван и наблюдать за посетителями. В отелях даже туалеты разные, поэтому осмотреть стоит все. 

Даже на собеседовании нужно выглядеть так, будто вы уже работаете в отеле. Важно понравиться посетителю отеля, поэтому костюм должен быть черным или темно-синим, обязательно проверьте, хорошо ли он отглажен. Если у вас длинные волосы, соберите их в пучок, челку уберите невидимкой. Ногти должны быть чистыми и опрятными, но маникюр нельзя. Аксессуары и парфюм тоже запрещены. Во время разговора произносите все четко, чтобы вас поняли, а когда говорит собеседник, внимательно слушайте до конца, перебивать ни в коем случае нельзя.

Три главных пункта подготовки к собеседованию:

— Заранее осмотреть отель
— Выглядеть как работник отеля
— Разговаривать как работник отеля

Комментарий специалиста:

У нас был выпускник, который устроился работать в гостиничном бизнесе в Японии. Его взяли в новый традиционный отель при горячих источниках — рёкан. Во время учебы он несколько месяцев работал в японских ресторанах и кафе и сумел умело подать опыт во время собеседования. У него был только сертификат N3, но он хорошо говорил по-японски и по-английски и очень понравился работодателю. 

Окада Эцуко, консультант по трудоустройству Школы японского языка Linguage